Boerderij Hermans Dijkstra is een herenboerderij van het ‘Oldambtster type’, daterend uit 1858. Het elegante gebouw is gebouwd door de familie Hermans Dijkstra. Die overduidelijk oog hadden voor fraaie architectuur. Kenmerken van het eclecticisme zijn gecombineerd met chaletstijl en in latere verbouwingen, rond 1905, zijn daar nieuwe elementen aan toegevoegd in art nouveau én art deco stijl.

De architectuur en stijlvolle inrichting vormen een unieke gouden sfeer. Die je zelf kunt ervaren in het restaurant. Verwonder je aan de klassieke herenboerderij tijdens een rondleiding, ga op culinair avontuur met Renee en haar team en laat de combinatie van pure en eerlijke ingrediënten je verrassen.